Щука фаршированная, запеченная в фольге

Щука фаршированная, запеченная в фольге

Вторые блюда

Ингредиенты:

щука без головы
лук репчатый 2 ш
петрушка, укроп пучок
майонез 2 ст.л.
лимон пару долек
приправы по вкусу, соль, перец

Приготовление:

— рыбу выпотрошить, почистить, помыть и обсушить
— приготовить «фарш»- смешать мелко нарезанный лук, нарезанную зелень, мелко порезанный лимон и майонез.
— рыбу обтереть приправами и солью снаружи и изнутри, расстелить несколько слоев фольги, положить туда рыбу. Нафаршировать рыбу, в нескольких местах закрепить зубочисткой. (если есть возможность — зашить спец.нитью, но это не обязательно). Плотно укутать рыбу в фольгу и отправить в духовку на 20 минут при температуре 200 гр., затем раскрыть фольгу и запекать еще 10 минут.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.