Скумбрия со сметаной

Скумбрия со сметаной

Вторые блюда

Ингредиенты:
Скумбрия 2 шт.
Лук 2 шт.
Сметана 100 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:
Скумбрию выпотрошите, удалите голову и достаньте хребет. Каждую половинку филе разделите на 2–3 части.Посолите и поперчите рыбу, добавьте сметану и перемешайте кусочки.Лук нарежьте крупными кольцами.Форму для запекания смажьте маслом, сверху выложите лук, а на него скумбрию.Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.За 10 минут до окончания запекания снимите фольгу: дайте рыбе немного подрумяниться.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.