Судак в духовке

Судак в духовке

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

Судак 1 шт.
Лимон 1 шт.
Горчица 1 ложка чайная
Укроп 10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Сначала необходимо вымыть и выпотрошить рыбу, промыть водой.

2. Высушить салфеткой или полотенцем, натереть солью, оставить судака на 10-20 минут.

3. Этим временем помыть, и нарезать тоненькими кольцами или полукольцами лимон.

4. Далее в судаке вырезать небольшие, но глубокие, ямки и вставить туда кольца лимона.

5. Со всех сторон обмазать рыбу горчицей.

6. Судака завернуть в фольгу, положить в форму для запекания или противень.

7. Отправить рыбу в духовку на 15 минут, после достать, открыть фольгу, посыпать и укропом и отправить еще на 10 минут в духовку.

8. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Через 20 минут приоткрыть фольгу и оставить рыбу в духовке ещё на 10 минут до образования золотистой корочки.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.