Суп «Зимний»

Ингредиенты:

Рыбное филе – 300 г
Картофель – 2 шт.
Горошек зеленый – 50 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Пшено – 50 г
Вода – 2 л
Соль, перец – по вкусу
Зелень – по вкусу

Способ приготовления:

Картофель и морковь очищаем от кожуры, лук – от шелухи. Овощи нарезаем кубиками. Пшено промываем. В кипящую воду выкладываем овощи и пшено. Варим около 15 минут.
Филе моем, нарезаем кусочками и выкладываем в суп. Также высыпаем зеленый замороженный горошек. Варим 10 минут, не перемешивая, чтобы рыба не потеряла свою форму.
Зелень мелко нарезам и добавляем в суп. Готовый суп разливаем по тарелкам, вдыхаем аппетитный аромат и наслаждаемся горячим супом.