Тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке

Тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш 500 г
рис 100 г
булочки 1 шт.
молоко
для соуса:
кетчуп (томатная паста) 350 г
сметана 350 г
перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить рис.
2 Замочить булочку в молоке.
3 Чуть-чуть отжать булочку, соединить с фаршем.
4 Положить рис, посыпать перцем, солью, размешать.
5 Сделать соус: соединить сметану и кетчуп.
6 Если соус очень густой, то подлить чуть-чуть кипяченой воды.
7 Слепить из фарша тефтели небольшого размера.
8 Положить в формочку для запекания.
9 Сверху налить соус.
10 Отправить в духовку.
11 Готовить тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке примерно минут сорок, соблюдать температуру около 180 градусов.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.