Томатный суп-пюре

Томатный суп-пюре

Супы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор средний 10 шт.
Чеснок 1 зубчик
Лук средний 1 шт.
Перец болгарский красный 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое 3 ст. л.
Вода или овощной бульон по необходимости

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разрезать помидоры на четыре части и выложить на противень. Добавить очищенный и произвольно нарезанный лук.
Далее выложить на противень нарезанный перец, из которого нужно предварительно удалить семена.
Овощи посолить, поперчить, полить оливковым маслом и запекать в предварительно разогретой до 210С духовке 30 минут, перемешав в середине готовки.Выложить все запеченные овощи в блендер и начать взбивать, добавляя воду или овощной бульон до получения желаемой консистенции супа.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.