Тёплый салат с киноа

Тёплый салат с киноа

Салаты

Ингредиенты:

1 стакан киноа
перец светофор (3 шт.)
1 морковка
1 ст. ложка раст. масла
100 г сыра
зелень

Приготовление:

Крупу киноа тщательно вымыть, залить двумя стаканами воды, довести до кипения и варить до готовности, чуть посолив. Минут 15-20.Перец, желательно разных цветов, вымыть, очистить от семян и перегородок, порезать не очень крупно.Морковь вымыть, очистить, порезать кружочками.

Разогреть сковороду, налить масло и положить морковь, потушить минут 5, затем добавить перец. Без крышки подержать на сковороде минут 10. Посолить, поперчить.Выложить в сковороду с овощами готовую киноа, перемешать. Переложить в салатницу, посыпать тертым сыром и мелко порезанной зеленью.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.