Ингредиенты:
Тыква — 1 Килограмм (примерно)
Творог — 500 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Сахар — 6 Ст. ложек
Лимон — 0,5 Штуки
Манная крупа — 2-3 Ст. ложек
Приготовление:
1 Подготовьте большую половинку тыквы и остальные продукты. Приступим!
2 Возьмите высокую удобную тару для взбивания и миксер. Соедините яйца с сахаром и цедрой половинки лимона. Взбивайте до образования пышной светлой пены.
3 Всыпьте манную крупу, перемешайте.
4 Добавьте творог, миксером снова перемешайте массу до однородности.
5 Подготовьте тыкву: удалите с помощью чайной ложки внутренний волокнистый край. Сбрызните лимонным соком.
Творожная запеканка в тыкве — фото шаг 6Перелейте творожную массу в тыкву. Поставьте в форму огнеупорную и отправьте в духовку на 1 час, температура — 180 градусов.
7 Запеканка готова! Дайте ей немного остыть — и можно подавать к столу. Приятного!
Последние комментарии