Варенье из калины и яблок

Варенье из калины и яблок

Другие, Завтраки

Ингредиенты:

сахара один килограмм, яблок один килограмм, калины — один стакан. Из этого расчёта и подготавливайте ингредиенты для варенья.

Приготовление:

Яблоки моем и чистим. Кожура не нужна, поэтому избавляемся от неё, как впрочем и от семян. Яблочки очищенные как можно мельче нарезаем.

Теперь калина. Из этих ягод (обмытых) нам следует выдавить сок. Как вам это удобнее сделать, так и поступаете. Мне например удобно просто блендером измельчить ягоды и через марлю протереть. Можно сок получить посредством соковарки или соковыжималки.

Яблочки (кусочки) сахарком присыпаем, ставим вариться, затем в это варенье полу готовое вливаем сок из калины. Варим ещё десять минут и разливаем наше варенье по банкам. Крышками стерильными закатываем. Хранить варенье из калины и яблок можно в кладовке, на полочке в кухне. Холода не требуется.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.