ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг винограда;
1,5-2 кг сахара (его точное количество будет зависеть от сладости винограда).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Виноград промойте, переберите.
Поместите все плоды в кастрюлю или тазик, засыпьте их сахаром и оставьте на пару дней в прохладном месте. Если вы хотите ускорить процесс, то каждую виноградину разделите на две части, так плоды быстрее дадут сок.
Теперь ёмкость поставьте на огонь и варите массу до тех пор, пока она не загустеет.
Вкусное и очень полезное варенье готово! Оно получается довольно густым, так что его можно будет намазывать на хлеб, как джем.
Последние комментарии