Ингредиенты:
Куриное филе – 300 г
Свежий огурец – 1 шт.
Яйцо – 2 шт.
Гранат – 1/8 шт.
Майонез, зелень, соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварите в подсоленной воде 30 мин, после мелко нарежьте. Картофель отварите в мундире 25 мин, очистите, порубите кубиками. Яйца отварите 8 мин, удалите скорлупу и измельчите. Огурец очистите, мелко покрошите. В широкие стаканы или бокалы выложите первым слоем картошку, потом огурец и присыпьте солью и перцем. Далее поместите куриное мясо, яйца, посолите, поперчите и смажьте майонезом. Вместо майонеза можете использовать сметану или натуральный йогурт. Украсьте веррины зернышками граната и веточками свежей зелени.
Последние комментарии