Вкуснейший десерт

Вкуснейший десерт

Десерты

Ингредиенты:

Молоко — 1 л
Манная крупа — 10-11 ст. л. (200-250 г)
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 10-20 г (по вкусу)
Сахар — 5-10 ст. л. (по вкусу)
Масло сливочное для обжаривания — 20 г
Для карамели:
Масло сливочное — 20 г
Сахар — 2-3 ст. л.

Приготовление:

1. Сварить густую манную кашу на молоке.
2. Добавить яйцо, сахар, ваниль, хорошо перемешать. Сковороду (или форму) покрыть фольгой и выложить манную кашу — она должна остыть.
3. Нарезать манку кусочками. Разогреть сковороду со сливочным маслом и обжарить кусочки манки с двух сторон до румяности. Переложить на тарелку.
4. На сковороду выложить кусочек масла, растопить, добавить 2-3 ст. л. сахара. Помешивая, сварить темно-золотистую карамель (минут 10-15, но за изменением цвета сахара нужно следить). Полить карамелью обжаренные кусочки манки.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.