Яичница с филе и грибами в слоёном тесте

Яичница с филе и грибами в слоёном тесте

Завтраки

Ингредиенты:

1 лист слоёного теста
5 яиц
200 г шампиньонов
200 г куриного филе
100 г сыра
Соль, перец
Зелень по желанию
Яйцо для смазывыния
растительное масло

Приготовление:

Обжарить на растительном масле нарезанное кубиками куриное филе и шампиньоны. Яйца слегка взбить и добавить к ним натёртый на крупной тёрке сыр, соль, перец, по желанию мелко нарезанную зелень. Всё тщательно перемешать. Залить яичной массой филе с грибами. Жарить, постоянно помешивая, до готовности яиц (минут пять). Лист слоёного теста раскатать и ножом сделать одинаковое количество надрезов с двух сторон. На центр листа выложить начинку Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.