Ингредиенты:
Кабачок средний – 1 шт.
Помидор крупный – 1 шт.
Сыр – 100 г
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 3 ст.л.
Сливочное масло – 1 ч.л.
Приготовление:
Кабачок вымыть, очистить от кожицы, вынуть семена при помощи столовой ложки и нарезать, как больше нравится. Помидор вымыть и нарезать кружочками. Форму для запекания смазать сливочным маслом, положить кабачки, посолить и поперчить. Яйцо с молоком взбить вилкой и залить кабачки. Сверху уложить помидоры, посолить и поперчить по вкусу. Посыпать тертым сыром и запекать 40 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Приятного аппетита!
Последние комментарии