Ингредиенты:
Паста (например, пенне) 400 г
Сыр твердый 150 г
Ветчина 120 г
Сливки 33 % 250 г
Орегано или базилик щепотка
Сливочное масло 20 г
Соль по вкусу
Способ приготовления:
Пасту отварить в подсоленной воде до состояния «аль денте», чтобы она оставалась чуть твердоватой внутри. Воду слить.Приготовить заправку. Сыр натереть, ветчину нарезать кубиками. Смешать сыр и ветчину со сливками, добавить немного соли и щепотку сушеного орегано или базилика. Измельчить смесь с помощью блендера.
Выложить макароны в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, залить приготовленной заправкой. Готовить в режиме «Выпечка» 45 минут.После сигнала отключить мультиварку и дать запеканке остыть до теплого состояния, после чего вытряхнуть ее на блюдо и разрезать на порции.
Последние комментарии