Запеченые сырники как в детском саду

Запеченые сырники как в детском саду

Завтраки

Ингредиенты:

Творог 5% жирностью 400 г
Яйцо 1 шт
сахар 4 ст.л
Мука 80 гр

Приготовление:

Духовка разогревается до 180°. Яйцо взбивается вместе с сахаром ручным венчиком. Творог жирностью не более 5% перетирается через сито и добавляется в яичную массу. Мука просеивается и постепенно вводится в творожное тесто. На разделочную доску насыпается столовая ложка муки. Из теста формируется толстая «колбаса», диаметр которой соответствует размеру сырников. Заготовка обваливается в муке и разрезается на несколько брусочков толщиной по 1 см каждый. Каждый сырник еще раз обваливается в муке и выкладывается на смазанный маслом противень. Запекаются изделия 15 минут с одной стороны и 5 минут с другой после переворачивания.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.