Гастрономические изыски приятно воплощать на кухне, оборудованной встраиваемой техникой. К таким «помощникам» возможно отнести варочную поверхность.
Варочная панель 60 см шириной заменяет громоздкую плиту, быстрее нагревает жидкости и плотные консистенции, помогает готовить в условиях современных скоростей и загруженности.
Тут с лёгкостью тушат, жарят, пассируют, подогревают любимые блюда. Но подбор встраиваемой панели занимает массу времени и сил, поэтому покупатели обращаются к специалистам за консультацией. Мы расскажем об особенностях подбора, разновидностях и других «фишках» среднеразмерных варочных панелей.
Вариативность нагревателей
Отметим тот факт, что в производстве встречаются модификации трёх типов:
- газового;
- электрического (в том числе индукционного);
- комбинированного.
Исходя из типа ресурса в квартире, подведения газовой магистрали, оснащения электроэнергией покупатель подбирает основной или комбинированный вариант.
Количество конфорок и дизайн
Шестидесятисантиметровые панели оснащают чаще четырьмя конфорками. В газовом типе это круглые, овальные, квадратные, пятиугольные нагреватели с одной, двумя, тремя коронами.
Электрические спирали скрывают за стеклокерамикой или закалённым стеклом. Зона расширения помогает готовить в посуде нестандартных размеров, не переставляя посуду с одной конфорки на другую.
Индукционная катушка относится к электрическому типу, её не видно за матовым, гладким и плоским стеклом корпуса.
Варочная панель 60 см шириной изготавливается из стали, металла, закалённого или ударопрочного стекла. Цвет верхней эмали — черный, белый, бежевый, серебристый. Варочные панели ярких оттенков изготавливают на заказ.
Функционал
Газовые горелки и приготовление на открытом огне предусматривает соблюдение правил безопасности. Так, в функциональные возможности включены электроподжиг. Газ-контроль, таймер, блокировка от детей.
Электропанели адаптированы для современного использования – здесь встречаются зоны остаточного тепла и расширения, сенсорное или электронное управление с дисплея, несколько автоматических режимов, защита от перелива и перегрева.
Индукционные панели — самые безопасные, так как здесь электромагнитное изучение нагревает дно посуды, а поверхность плиты остаётся холодной.
Возможности приготовления пищи
На варочной поверхности средних размеров сразу возможно готовить блюда и напитки на 4 конфорках. Элекропанели быстро нагревают воду, другие жидкости за считанные минуты.
Это свидетельствует о том, что все параметры варочных панелей работают на результативность готовки и комфорт домохозяйки — шеф-повара на кухне нового образца.
Последние комментарии