Окрошка

Окрошка

Супы

Ингредиенты для окрошки:

квас
300 г вареной колбасы
4 вареных яйца
4 вареных картофеля
3 свежих огурца
зеленый лук
соль
сметана
горчица, хрен по вкусу

Приготовление окрошки:

Яйца и картофель очистить и порезать кубиками, выложить в миску.
Колбасу и огурцы порезать кубиками, выложить в миску.
Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко порезать.
Все перемешать. Разложить по тарелкам, залить квасом, посолить, добавить сметану, горчицу и хрен по вкусу, перемешать.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.