ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина — 300 гр.
Овощная смесь (смесь замороженных овощей) — 100 гр.
Лук — 2 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Масло растительное — 50 гр.
Приправа (сухие травы) — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Перец черный молотый — 1 ч. л.
Вода — 200 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо промыть и очистить от пленки.
Нарезать говядину тонкими полосками.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
В сотейнике разогреть масло и добавить мясо, когда оно поджариться, можно добавить лук.
Накрыть сотейник крышкой и тушить до полуготовности.
Когда мясо будет практически готовым – добавить смесь замороженных овощей. Тушить на медленном огне.
Когда мясо и овощи будут мягкими – добавить 1 ст. л. томатной пасты.
Хорошо все перемешать.
Далее добавить воду и специи, тушить все до готовности.
Последние комментарии