Салат с копченым лососем и фасолью

Салат с копченым лососем и фасолью

Салаты

Ингредиенты
Апельсин 2 Штуки
Лайм 1 Чайная ложка
Горчица 3/4 Чайной ложки
Мед 1 Столовая ложка
Масло оливковое 2 Столовые ложки
Уксус белый винный 1 Столовая ложка
Редис 200 Граммов
Лук красный 1/2 Штуки
Каперсы 2 Столовые ложки
Помидоры черри 150 Граммов
Фасоль консервированная 1 Банка
Лосось горячего копчения 350 Граммов
руккола 1 Пучок

Способ приготовления
В большую миску мелко натрите цедру лайма и апельсинов. Срежьте с апельсинов кожицу и аккуратно вырежите дольки апельсина из мембран. Оставшийся в мембранах сок отожмите в миску.

Добавьте к соку горчицу, мед, масло, уксус, немного соли и перца, слегка взбейте вилкой. 3. Добавьте к заправке редис, красный лук, каперсы, черри и фасоль, перемешайте.

Филе рыбы разделите на волокна, добавьте в салат вместе с рукколой и кусочками апельсина. Перемешайте и подавайте на стол.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.