ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 500 г
сыр 120 г
помидоры 2 шт.
баклажаны 1 шт.
мука 2 ст.л.
масло растительное 30 мл
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1. Порезать филе без кожи на небольшие квадратные кусочки, сложить в глубокую миску, присыпать солю и перцем, перемешать, присыпать мукой, еще раз перемешать.
Шаг 2. Промазать форму маслом, заполнить частью мяса, прикрыть его кружочками баклажана.
Шаг 3. Затем – помидоры, далее положить оставшееся мясо, опять баклажаны и помидоры.
Шаг 4. Присыпать сырной стружкой.
Шаг 5. Отправить на полчаса в духовку, где температура должна быть около 180 градусов.
Последние комментарии