ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог обезжиренный — 300 гр.
Ягоды (замороженные) — 200 гр.
Молоко — 40 мл.
Йогурт натуральный — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Сахарозаменитель — 3 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ягоды разморозить, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Оставшиеся ягоды пробить в чаше блендера до состояния пюре.
Отдельно пробить творог, йогурт, молоко, кокосовую стружку и сахарозаменитель. Взбивать в течение 10 минут до однородной консистенции.
Половину творожного мусса смешать с половиной ягодного пюре.
Собрать десерт. На дно десертной формы выложить первый слой: белый творожный мусс.
Сверху аккуратно уложить ягодно-творожную массу.
Третьим слоем выложить ягодное пюре и посыпать кокосовой стружкой. Убрать в холодильник на 30 минут.
Последние комментарии