ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 300-400 г
тесто слоеное 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 2-3 головки
уксус яблочный 1 ст.л.
перец черный молотый
специи
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1
Для начинки: куриное филе нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке, лук мелко нарезать. Сложить подготовленные ингредиенты в большую миску, добавить соль, специи и молотый перец, влить яблочный уксус и тщательно все перемешать. Слоеное тесто раскатывать в одном направлении до тех пор, пока не получится длинная тонкая прямоугольная полоска.
ШАГ 2
Разрезаем каждый тестяной пласт на 8 одинаковых (по возможности) квадратов – должно получиться 16 заготовок. В центр каждого тестяного квадратика положить немного начинки и сформовать конвертики. Противень смазать маслом, выложить на него все заготовки и запекать конвертики с начинкой из куриного филе в духовке в районе 25-30 минут.
Последние комментарии