Картофель фри с яичным белком без масла

Картофель фри с яичным белком без масла

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
картофель молодой 5-7 шт.
яичный белок 2 шт.
перец черный молотый по вкусу
паприка сладкая по вкусу
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1

Почистить картофель, порезать на бруски по 1 сантиметру.
ШАГ 2

Взбить белки до пены. Посыпать перцем, солью, добавить сладкую паприку. Размешать.
ШАГ 3

Положить картофель в глубокую емкость. Перелить взбитые белки, перемешать, чтобы все кусочки картофеля были покрыты белками.
ШАГ 4

Застелить противень специальной бумагой, положить на нее равномерно картофель. Готовить в духовке 7-10 минут, соблюдать температуру 200-220 градусов.
ШАГ 5

Убрать бумагу и продолжать запекать картофель фри с яичным белком без масла до золотистого цвета.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.