ИНГРЕДИЕНТЫ
1.Молоко 300 мл
2.Семга малосоленая 200 г
3.Мука 120 г
4.Сыр сливочный 2 ст. л.
5.Яйца2 шт
6.Растительное масло 3-4 ст. л.
7.Соль 1 щепот.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Яйца взбить в миске.
2.Добавить молоко.
3.Добавить масло, соль и муку.
4.Хорошо перемешать тесто и оставить на 10 минут.
5.Выпекать на разогретой сковороде тонкие блины с двух сторон.
6.Блины сложить стопкой.
7.Смазать одну сторону блинчики сливочным сыром.
8.Выложить тонкими ломтиками нарезанную рыбу.
9.Свернуть рулетом.
10.Разрезать на части и выложить на блюдо. Украсить зеленью и дольками лимона.
11.Блины с семгой готовы. Можно подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита!
Последние комментарии