В России праздник, известный как «Новый Год», обычно включает в себя застолье с обилием различных блюд, таких как салат «Оливье», сельдь под шубой, маринованных овощей, а также различных мясных и рыбных блюд. Кроме того, часто подают сладости, такие как торт-медовик, шоколадные конфеты и фруктовый компот. Праздник также включает в себя традицию произнесения тостов и празднования шампанским. Атмосфера оживленная и праздничная, с акцентом на то, что семья и друзья собираются вместе, чтобы насладиться обильной и вкусной едой. Праздничные рецепты на новогодний стол с иллюстрациями и подробным описанием процесса приготовления ищите на сайте пошаговый-рецепт.рф. Наиболее распространены:
1. Оливье
Одним из главных блюд новогоднего стола является оливье. Этот салат с майонезом, отварным картофелем, горошком, морковью, огурцами и колбасой является символом праздника и любим многими россиянами.
2. Шуба
Другой популярный салат – это «шуба», который готовится из свеклы, картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза. Это изысканное блюдо не только вкусно, но и красиво смотрится на праздничном столе.
3. Жареная индейка
Индейка – традиционное блюдо для новогоднего ужина. Ее готовят с различными начинками, например, с орехами, курагой и яблоками, что делает это блюдо незабываемым.
4. Семга под соусом из клюквы
Семга с клюквенным соусом – это роскошное блюдо, которое придает праздничному столу особое очарование. Ароматная и нежная рыба в сочетании с кисло-сладким соусом станет настоящим украшением праздничного ужина.
5. Мандарины
Не менее важным элементом новогоднего стола являются мандарины, символизирующие богатство и удачу. Они становятся неотъемлемой частью праздничного ужина, радуя всех своим вкусом и ароматом.
Все эти блюда создадут атмосферу тепла и уюта, наполнят праздничный стол волшебством и радостью, подарив незабываемые впечатления и вкусные воспоминания.
Автор: Людмила Кофкина
Последние комментарии