Ингредиенты:
Красная чечевица – 1 ст.
Лук – 1/2 шт.
Морковь – 1/2 шт.
Сливочное масло – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Приготовление:
Обжарить на сливочном масле рубленый лук и тертую морковь. Чечевицу промыть и переложить в сотейник с обжаренными овощами, залить водой (две части воды на одну часть чечевицы), довести до кипения, убавить огонь и варить 10 минут. Каша готова, подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Последние комментарии