Ингредиенты:
2 куриных грудки;
виноградная гроздь;
4 яйца;
200 г сыра;
1 ст. жареных орешков миндальных;
карри; майонез; масло оливы.
Приготовление:
Грудки промоем, обсушим и натрем порошком карри. Обжарим мясо на масле оливы до готовности. Жареное мясо остудим и измельчим кубиками. Яйца сварим, как говорится, вкрутую, остудим и нашинкуем кубиками. Крупно натираем сыр. Виноград промоем и разрежем каждую ягодку на две равные части. Жареные орешки миндальные измельчим с помощью блендера. На широкое блюдо выложим мясо. Покроем грудку майонезом и посыплем измельченным сыром. Теперь распределяем яичный слой. Стараемся выкладывать ингредиенты аккуратной горкой. Промазываем яйца майонезом. Посыплем яичный слой измельченными орешками. Промажем и этот слой тоненько майонезом. Последним слоем выкладываем ягодки винограда по всей поверхности салатика. Настаиваем закуску и подаем к столу.
Последние комментарии