Итальянский омлет: мини-фриттата с овощами

Итальянский омлет: мини-фриттата с овощами

Вторые блюда

Ингредиенты:

Яйцо – 6 шт.
Йогурт натуральный – 1/3 ст.
Филе курицы (отварное) – 100 г
Кукуруза – 1/4 ст.
Сыр – 1/3 ст.
Зелень – по вкусу
Шпинат – по вкусу
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Способ приготовления:

Нагреваем духовую печь до 175 °С . В большой миске смешиваем яйца и йогурт.
Потом добавляем остальные компоненты и хорошо перемешиваем. По вкусу можно в начинку добавить измельченный помидор.
Наполняем формы для кексов полученной массой на 3/4.
Помещаем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 18-20 минут.
Когда остынут, достаем из формочек.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.