Ингредиенты:
Рыбный фарш — 500 г.
Капуста — 300 г.
Морковь — 1 шт.
Рис вареный — 1 стакан
Яйцо — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — маленький пучок
Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1 В фарш натираем морковь, нарезаем лук и чеснок.
Шаг 2 Капусту и зелень измельчаем в блендере и добавим в фарш. Все хорошо перемешаем.
Шаг 3 Затем добавляем рис, яйцо. Посолить, поперчить. Все хорошо перемешаем.
Шаг 4 Обваляем в сухарях и жарим на сковороде.
Шаг 5 Котлеты получаются нежными и очень вкусными.
Последние комментарии