Ингредиенты:
Редька черная — 1 шт.
Огурцы свежие — 1 шт.
Лук зеленый — 1 пучок
Сметана 20% — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч.л.
Соль — 0,3 ч.л.
Приготовление:
Редьку очистить, вымыть, обсушить и натереть на терке для приготовления моркови по-корейски.Зеленый лук вымыть в проточной воде, обсушить салфеткой и нашинковать тонкими колечками.Огурец вымыть, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нарезать поперек.В миске соединить редьку, огурцы и лук. Смесь сбрызнуть лимонным соком и посолить по вкусу.Все перемешать.Смесь заправить сметаной и еще раз перемешать.
Последние комментарии