Ингредиенты
яйца — 2 шт.
мука — 2-3 ст.
сливочное масло — 200 гр.
сахар — 1 ст.
ванилин — на кончике ножа
разрыхлитель — 1 ч. л.
варенье или джем — 150-200 гр.
Приготовление:
Шаг 1 Масло растапливаем, охлаждаем, добавляем сахар, яйца, ванилин и все хорошо перемешиваем.
Шаг 2 Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто и делим на 2 неравные части. Меньшую часть теста кладем в морозильник на 1 час.
Шаг 3 Большую часть теста равномерно распределяем на противне , сверху выкладываем варенье.
Шаг 4 Из морозилки достаем меньшую часть теста, трем на крупной терке и выкладываем на варенье.
Шаг 5 Пирог ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Последние комментарии