Апельсиновый чизкейк с курагой

Апельсиновый чизкейк с курагой

Десерты

Ингредиенты:

50 г сливочного масла
175 г имбирного печенья
500 г творога
125 г сахара
2 яйца
2 апельсина
250 г кураги

Приготовление:

Масло растопить, печенье подробить и все перемешав выложить в форму для запекания диаметром около 20 см. Духовку разогреть до 150° С и выпекать печенье примерно минут 10.

Творог соединить с сахаром и яйцами и хорошо перемешать. Апельсин очистить от кожуры и выдавить сок. Курагу меленько нарезать, добавить измельченную апельсиновую цедру, влить сок и варить на маленьком огне около 10 минут.

Третью часть полученной массу добавить в творожную смесь. Творог переложить в форму где выпекали печенье, сверху выложить оставшуюся курагу с цедрой, выпекать 40 минут. Готовый чизкейк охладить.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.