ИНГРЕДИЕНТЫ
1.Молоко300 мл
2.Творог300 г
3.Мука170 г
4.Яйца4 шт
5.Сливочное масло 30 г
6.Сахар2 ст. л.
7.Растительное масло 2 ст. л.
8.Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНиЕ
1.В миске взбить 3 яйца.
2.Добавить 300 мл молока.
3.Добавить 2 ст. ложки растительного масла.
4.Добавить 170 г муки и соль по вкусу, хорошо взбить тесто венчиком.
5.Выпекать тонкие блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.
6.Творог пропустить через мясорубку
7.В творог добавить яйцо и сахар. Хорошо перемешать.
8.Выложить пару ложек начинки на блин.
9.Свернуть конвертиком и нафаршировать так все блины.
10.Обжарить на сливочном масле с двух сторон.
11.Блины на молоке с творогом готовы. Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу с любимым вареньем.
Приятного аппетита!
Последние комментарии