Ингредиенты:
йогурт питьевой – 505 мл;
молоко – 305 мл;
яйцо отборное – 3 шт.;
сахар – на вкус;
масло рафинированное – 15 мл.
Приготовление
Яйца без скорлупы смешиваем с йогуртом, вливаем молоко и слегка взбиваем до однородности. Следом бросаем сахар, добавляем масло и вводим постепенно муку. Вымешиваем быстрыми движениями жидкое тесто и обжариваем блины на сухой раскаленной сковороде.
Последние комментарии