Брюссельская капуста с фрикадельками

Брюссельская капуста с фрикадельками

Вторые блюда

Ингредиенты

500 г фарша
400 г брюссельской капусты
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на средней терке.
Фарш посолить, поперчить.
Сформировать небольшие фрикадельки.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить фрикадельки.
Жарить около 20 минут, периодически помешивая.
Брюссельскую капусту опустить в кипящую подсоленную воду.
Варить в течение 10–15 минут.
Капусту добавить к фрикаделькам.
Перемешать.Жарить еще около 3–5 минут.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.