Быстрые хачапури с творогом и сыром

Быстрые хачапури с творогом и сыром

Завтраки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для теста:
кефир 250 мл
яйца 1 шт.
мука 2 стакана
сода 1/2 ч.л.
соль
для начинки:
сыр твердый 200 г
творог 200 г
масло сливочное 50 г
перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Все компоненты, приготовленные для теста смешать и замесить. Получившееся тесто оставить на полчаса отдохнуть. Сыр измельчить, перемешать с творогом, сдобрить солью и перцем. Тесто разделить на части, каждую раскатать в лепешку, в середину которой уложить начинку.
2 Края теста сомкнуть и с помощью скалки опять раскатать. Подобным образом раскатать и начинить все лепешки, проколоть вилкой. Обжарить лепешки на сухой сковороде с двух сторон. Быстрые хачапури с творогом и сыром можно подавать к столу.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.