Быстрое «ризотто» с кускусом и ветчиной

Быстрое «ризотто» с кускусом и ветчиной

Вторые блюда

Ингредиенты
Кускус 250 Граммов
Горошек зеленый с/м 150 Граммов
Бульон куриный 1 Стакан
Пармезан натертый 4 Столовые ложки
Для подачи:
Сливочны сыр чесночный 170 Граммов
Ветчина 125 Граммов
Масло оливковое extra virgin 2 Столовые ложки
Побеги зеленого горошка 4 Штуки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятите чайник. В небольшой кастрюле смешайте кускус с заморо- женным горошком и раскрошенным бульонным кубиком. Влейте 400 мл кипящей воды, слегка перемешайте и закройте крышкой на 1 минуту.Затем добавьте сливочный сыр и пармезан, оставьте на несколько минут.Залейте ветчину 50–100 мл кипящей воды, затем смешайте с кускусом, приправьте по вкусу.Разложите «ризотто» по тарелкам, сбрызните оливковым маслом, посыпьте пармезаном, украсьте побегами

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.