Буррито

Буррито

Вторые блюда

Ингредиенты

6–8 лепешек тортильяс
300 г фарша (любого, по вкусу)
250 г фасоли (консервированной)
350 г помидоров
150 г лука
3 зубчика чеснока
150 г сыра
перчик чили
соус сальса (около 6–8 ст.л.)
соль
перец
растительное масло

Приготовление
Лук мелко нарезать.
Чеснок мелко нарезать.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Чили освободить от семян.
Мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук и чеснок.
Добавить чили.
Добавить фарш.
Немного обжарить.
Добавить помидоры.
Посолить, поперчить.
Жарить до готовности (около 20 минут).
Добавить фасоль.
Убрать с огня.
Сыр натереть на крупной терке.
Тортильяс смазать сальсой.
Выложить начинку.
Посыпать сыром.
Свернуть.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать в течение 10–15 минут.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.