Ингредиенты
• 200 грамм масла;
• 15 штук печенья;
• 80 грамм сахара;
• 20 грамм какао;
• пол кило творога;
• 1 банан;
• 0,5 ст. пудры.
Приготовление
1. Смешать порошок какао с сахарным песком, добавить к ним 150 грамм размягченного масла и тщательно взбить. Получится шоколадный масляный крем.
2. Творог соединить с пудрой и маслом, которое осталось, тщательно перетереть либо взбить блендером.
3. На пищевую пленку выложить шоколадную массу, размазать и разложить сразу печенье. Укладывать 3 ряда по 5 штук.
4. Выложить на печенье творожную массу, размазать слой.
5. Нарезать кусочками банан, выложить в центральную часть полосой.
6. Руками приподнять края пленки с одной и со второй стороны вместе с печеньем, сформировать треугольный брусок. Обернуть пленкой, разгладить руками.
7. Поместить на час в холодильник для застывания. Перед употреблением снять пакет, нарезать «домики» острым ножом поперек.
Последние комментарии