Фарш с фасолью и сельдереем

Фарш с фасолью и сельдереем

Вторые блюда

Ингредиенты
500 г фарша (у меня свинина+говядина)
250 г фасоли (без жидкости)
300 г помидоров в собственном соку (или свежих)
200 г стеблей сельдерея
лук порей или 150 г репчатого лука
3–4 зубчика чеснока
2 ч.л. сушеных трав (по желанию)
соль
перец
растительное масло

Приготовление
Порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).Чеснок мелко нарезать.Сельдерей мелко нарезать.С помидоров снять шкурку, измельчить.На растительном масле обжарить лук.Добавить чеснок.Добавить фарш.Посолить, поперчить.Жарить в течение 10 минут.Добавить сельдерей.Перемешать.Жарить в течение 10 минут.Добавить помидоры.Добавить сушеные травы.Перемешать.Тушить в течение 10 минут.Добавить фасоль.Тушить в течение 2–3 минут.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.