Ингредиенты:
Фасоль 1 ст.
Картошка 6 шт.
Морковка 1 шт.
Лук 1 шт.
Масло 30 мг
Соль 1 щепотка
Перец на глаз по вкусу
Лавровый лист 1-2 шт
Приготовление:
Шаг 1
Берут 5 или 6 картошин на стакан фасоли. Также запасаются одной морковкой, луковицей и маслом.
Шаг 2
Сперва следует поставить варить до мягкого состояния предварительно замоченную фасоль.
Шаг 3
Затем в небольшом количестве масла обжаривают картошку, морковку и лук. Их добавляют в кипящую воду вместе с щепоткой соли, перцем, а также лавровым листом и продолжают варить суп до готовности.
Последние комментарии