Филе индейки под сырным соусом

Филе индейки под сырным соусом

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
голубой сыр 150 г.сливки 10% 200 мл.филе индейки 600 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарезаем сыр и в маленьком сотейнике ставим на небольшой огонь.
2. Когда сыр начнет таять, вливаем сливки, помешиваем, доводим до кипения. Затем выключаем огонь. Совсем однородной консистенции не получится из-за плесени.
3. Мясо нарезаем поперек волокон кусками толщиной приблизительно 2 см.
4. Обжариваем мясо с двух сторон до золотисто-коричневой корочки, солим, перчим и доводим до готовности.
5. Подавать мясо надо горячим, полив соусом. На гарнир можно подать овощи или рис.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.