Фруктовый суп-десерт

Фруктовый суп-десерт

Десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ
курага или чернослив-1 горсть
зелёное яблоко-0,3 шт.
красное яблоко-0,5 шт.
нектарины-1-2 шт.
груша-1 шт.
изюм без косточек-1 горсть
крахмал или готовый кисель-3-4 ст.л.
вода или сок-3-4 ст.
ванильный сахар-0,5 ч.л.
гвоздика-3 шт.
корица-0,3 ч.л.
сахар-по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Суп моего детства. Непостящимся поливаем сливками,мне вкусно со сметаной. Яблоки можно сушёные,я брала 2 разных. Воду можно заменить апельсиновым соком. Свежие фрукты дополнят сваренный коктейль,я украсила дольками грейпфрута.

Курагу залить горячей водой. Если мягкая,просто промыть.

Поставить вариться на небольшом огне в воде или соке.

Густоту супа регулируем по вкусу.

Добавить твёрдое яблоко,изюм.

Всыпать ваниль,корицу,гвоздику.

Сахар-по желанию,я не добавляла.

В конце нарезать более мягкие фрукты: грушу,нектарин.

Когда фрукты станут мягче,развести крахмал в воде.

Я использовала готовый кисель с ароматом клубники.

Влить тонкой струйкой в компот на огне,помешивая.

Выключить,когда кисель схватится.

Остудить до комнатной температуры и подавать.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.