Горячий шоколад

Горячий шоколад

Напитки

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 стакана 2% молока
3/4 стакана 15–20% сливок
2 стакана шоколада (используйте темный шоколад, который продается на развес в виде плоских кружочков или квадратиков либо просто разломайте плитку шоколада)
2 столовые ложки коричневого сахара
2/3 стакана арахисового масла
соль по вкусу
натуральные взбитые сливки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.В небольшую кастрюлю влейте молоко и сливки. Разогрейте смесь до 70°C — до образования небольших пузырей по краям кастрюли. Не нужно полноценно кипятить молоко.
2.Уменьшите огонь и всыпьте шоколад. Помешивайте пока шоколад не растворится.
3.Добавьте арахисовое масло и коричневый сахар, и опять перемешивайте пока все не растворится.
4.Если арахисовое масло не хочет растворяться и плавает кусками на поверхности — просто пропустите смесь через блендер и снова разогрейте.
5.Подавайте горячим, украсив взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.