Индийские лепешки «Пури»

Индийские лепешки «Пури»

Вторые блюда

Ингредиенты
Мука — 1 ст.
Масло растительное — 1 ч. л.
Вода теплая— 0,5 ст.
Соль — 0,5 ч. л.

Способ приготовления
Шаг 1 Смешиваем просеянную муку с солью и тёплой водой. Замешиваем густое тесто.
Шаг 2 Добавляем в полученное тесто растительное масло и хорошо вымешиваем ещё раз.
Шаг 3 Заворачиваем тесто в пищевую плёнку и оставляем на полчаса.
Шаг 4 Разделяем тесто на 6 одинаковых кусочков и формируем шарики.
Шаг 5 Раскатываем каждый шарик в небольшую тонкую лепёшку.
Шаг 6 Лепешку выкладываем на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 7 Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.