Итальянская паста

Итальянская паста

Вторые блюда

Ингредиенты:

Спагетти — 150 Грамм Чеснок — 2-3 Зубчиков Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек Помидоры — 250 Грамм Базилик — 3-4 Штук (веточки) Тертый пармезан — 3 Ст. ложки Соль — По вкусу Черный перец — По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте ингредиенты. Доведите до кипения воду под пасту. Чеснок придавите ножом и очистите от кожуры. Крупно порубите. Разогрейте масло, не перекаливайте, просто прогрейте. Бросьте в сковороду чеснок, пару раз перемешайте. Ни в коем случае не давайте чесноку сгореть! Добавьте к чесноку помидоры, нарезанные дольками или половинками, если они мелкие. Поперчите и присолите слегка. Параллельно варите пасту по указаниям на упаковке. Обычно это не более 8 минут. Готовую пасту – аль-денте, не переварите, откиньте на дуршлаг и хорошенько встряхните. Сразу же выложите пасту в сковороду к помидорам и хорошо перемешайте. Переложите пасту на подогретые тарелки, присыпьте тертым пармезаном и украсьте свежим базиликом. Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.