Итальянское печенье «экономный повар»

Итальянское печенье «экономный повар»

Десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ
сахарный песок – 100 гр.
соль – щепотка
растительное масло (без запаха) – 60 мл.
вода – 30 мл.
яйцо – 1 шт.
цедра 1/2 лимона
мука – 120 гр.
манная крупа – 200 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
для верха печенья:
сахарный песок – около 20 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Это ароматное хрустящее печенье, в приготовлении которого задействованы самые доступные и недорогие продукты.
2.Поместите в миску яйцо.
3.Добавьте сахарный песок, щепотку соли, воду и растительное масло.
4.Хорошенько перемешайте.
5.Введите цедру лимона, манную крупу, муку и разрыхлитель.
6.Замесите тесто.
7.Оно получается очень липким.
8.Накройте миску с тестом и дайте ему постоять 20-30 минут.
9.Разделите тесто на пять одинаковых частей.
10.Каждую часть раскатайте в брусочек длиной 30 сантиметров.
11.Разрежьте брусочки на 6 отрезков длиной 5 сантиметров каждый.
12.Таким образом у вас получится 30 штук печенья.
13.С одной стороны окуните заготовки в сахар и переложите сахаром вверх на противень, застеленный пекарской бумагой (на значительном расстоянии друг от друга.
14.Немного подравняйте заготовки.
15.Отправьте изделия в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф.
16.Пеките около 17 минут.
17.Печенье должно зарумяниться сверху и снизу.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.