ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок — 1,2 кг
индейка филе бедра — 400 гр
лук репчатый — 100 гр
морковь — 180 гр
тимьян — 2 веточки
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачки разрезаем поперек на равные части, удаляем сердцевину, но оставляем нижнюю часть, чтобы получилась корзиночка. Сердцевину используем для приготовления любого другого блюда.
Прокручиваем через мясорубку индейку, морковь и лук. Добавляем соль и листочки тимьяна без стеблей. Перемешиваем и добавляем внутрь кабачка. Выставляем фаршированный кабачок на противень и отправляем в разогретую духовку на 25 минут. Температура в духовке 200 градусов.
Приятного вам аппетита!
Последние комментарии