Кабачки-лодочки с лисичками

Кабачки-лодочки с лисичками

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачки молодые-2 шт.
начинка:
лисички-2 горсти
яйца-2 шт.
густая сметана-100 г
сыр-1 горсть
морковь-1 шт.
кукуруза-0,5 банки
горчица «махеевъ»-1 ч.л.
укроп
паприка
чесночный порошок
соль
лимонный перец
мука-2 ст.л.
сухари панировочные-2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Молодые кабачки разрезать вдоль.

2. Вычистить от серединки. Мякоть частично пойдёт в начинку,остальное-на блины.

3. Смешать сливки или густую сметану с яйцами и специями.

4. Добавить горчицу «Махеевъ».

5. Добавить тёртую морковь,укроп и кукурузу.

6. Нарезать лисички.

7. Перенести в начинку с мукой,мякотью кабачка и тёртым сыром.

8. Можно добавить сухари для связки.

9. Наполнить начинкой «лодочки».

10. Запекать в духовке до мягкости кабачка или в электро печке для пиццы 20 минут.

11. Подаём в тёплом виде.

12. Классический вариант подачи: со сметаной.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.